Какие витамины в лимоне и как правильно употреблять цитрус?

Наверное, многие знают, что лимоны нужно есть в тех случаях, когда в организме существует нехватка витамина С. Однако лишь малое количество людей задумывается о том, что в данном цитрусе имеется большое количество и иных полезных веществ. Содержащиеся в лимоне витамины позволяют справиться с простудой, очистить кровеносные сосуды, избавиться от лишнего веса и в целом оздоровить собственный организм.

Неудивительно, что данный фрукт, завезенный много лет назад из Средиземноморья, быстро завоевал любовь множества людей, а врачи рекомендуют добавлять его в пищу на каждодневной основе.

В 100 граммах этого фрукта содержится всего 16 килокалорий, что считается крайне маленькой величиной, а среди остальных фруктов так, вообще, наименьшей. Это объясняет тот факт, что рекомендации по употреблению «яблока бессмертия» часто встречаются в диетическом питании. Однако низкокалорийные растения имеют очень высокую питательную ценность.

Если говорить о БЖУ, то показатели следующие: в 100 граммах лимона встречается 3 грамма углеводов, 0.9 грамма белков и 0.1 грамма жиров.

Те, кто приобретает цитрус исключительно из-за витамина С, должны знать, что на 100 граммов приходится от 40 до 70 миллиграмм аскорбинки.

Таким образом, чтобы за день употребить достаточное количество данного вещества, нужно съесть всего лишь один лимон. Кроме того, цитрус содержит 0.01 миллиграмма каротина, столько же витамина РР и 0.04 миллиграмма В1.

В «золотом яблоке» содержится огромное количество витаминов и полезных веществ. Химический состав фрукта довольно разнообразен.

Химический состав

Прежде всего, следует отметить, что в лимоне присутствует несколько витаминов группы В.

• Витамин В1 положительно влияет на работу сердца и пищеварительной системы. Помимо этого, он помогает справиться с недостатком сил и нормализовать работу нервной системы.
• Витамин В2 также отвечает за общий тонус – его употребление позволяет всегда чувствовать себя бодрым. Кроме того, его употребление способствует улучшению состояния кожи и беспроблемному функционированию поджелудочной железы. Важно упомянуть и о благотворном влиянии на зубы, волосы, ногти и кожу.
• Витамин В5 помогает беременным женщинам пережить токсикоз. Также данное вещество нормализует обмен веществ и работу печени.
• Следует добавить о витаминах В6 и В9. Первый помогает при астме и головных болях, отвечает за усваивание глюкозы, а второй – за белковый обмен веществ и профилактику анемии. Другое название В9 – фолиевая кислота, необходимая для деления клеток. Благодаря витамину В6, у лимона имеется мочегонное действие.
• Также присутствует витамин В3, который, как и многие «собратья», положительно влияет на работу нервной системы.

Помимо витаминов вышеуказанной группы, в лимонах содержится каротин, положительно влияющий на иммунитет человека.

• Витамин А улучшает состояние глаз и действует в качестве антиоксиданта. Он помогает новым клеткам синтезироваться и замедляет старение.
• В наличии и очень полезный витамин Р – он нормализует работу кровеносной системы и способен предотвратить множество опасных заболеваний, например, инсульт и инфаркт. Поэтому чай с «яблоком бессмертия» советуют выпивать тем, у кого есть проблемы с давлением или гипертония.
• Витамин Е замедляет старение кожи, нормализует деятельность мозговой системы и противоборствует появлению рака.
• Наконец, главная известность все же принадлежит витамину С. Он не только помогает справиться с простудными заболеваниями и укрепляет организм, но также применяется при аллергии, ревматизме и иных заболеваниях.

Помимо витаминов, лимон содержит достаточное количество минералов и микроэлементов.

• Калий отвечает за работу сердца, а также обмен белков и углеводов. Его в лимоне содержится больше всего из микроэлементов. Он также нормализует некоторые процессы и баланс воды и солей.
• Кальций укрепляет кости с зубами и поддерживает мышечную систему.
• Фосфор помогает скорее прийти в себя после заболеваний и улучшает процессы обмена.
• Магний положительно влияет на состояние нервной системы. Благодаря его употреблению можно безболезненно переносить стрессовые ситуации и избегать депрессивных состояний.

• Натрий занимается кислотно-щелочным балансом и давлением, сера участвует в создании большого количества важных веществ, например, инсулина и гемоглобина, а хлор отвечает за количество жидкости в организме.
• Бор отвечает за состояние глаз, цинк также синтезирует полезные вещества, медь предотвращает анемию, а железо занимается перемещением клеток.
• Присутствуют в лимоне и кислоты – яблочная и лимонная. Они выводят шлаки, улучшают зрение, кровообращение и состояние ЖКТ, повышают иммунитет.
• Следует упомянуть, что кожура плода тоже очень богата полезными веществами. В ее состав входят витамин С, клетчатка, эфирные масла и многие другие витамины.

Помимо уже упомянутых эффектов от употребления «золотого яблока», следует рассказать еще о некоторых его плюсах.

• Употребляя цитрусовые, можно добиться того, что сломанные кости будут быстрее срастаться, а ранки – заживать. Кроме того, лимон поможет вылечить кровоточащие десна. Следует отметить, что данный фрукт прекрасно очищает кровь и от токсинов, и от шлаков, поэтому он будет приносить пользу любому. Особенно в лучшую сторону изменится здоровье тех, кто употребляет алкоголь, курит и злоупотребляет вредной едой.
• Безусловно, известнее всего такая функция лимона, как противодействие простудным заболеваниям. Поможет он и во время простуды, и для профилактики, и после завершения болезни.
• Фрукт помогает выводить вредные вещества из организма и терять лишние килограммы, так как ускоряет метаболизм.
• Цитрус нормализует практически все процессы, происходящие в организме, и приносит пользу всем системам. Он улучшает иммунитет, придает сил, позволяет проще переносить стресс и даже улучшает аппетит.
• Лимон также не содержит холестерина и насыщенных жиров в своем составе, что доказывает полезность данного фрукта. Он помогает расщепить камни в почках и предотвратить ожирение, рак и сердечные заболевания.
• Наконец, он используется, как местное антисептическое средство.

Несмотря на очевидную пользу, для некоторых людей лимон категорически противопоказан. Обычно это объясняется индивидуальной непереносимостью и аллергическими реакциями. Кроме того, запрещено употребление цитрусам детям, не достигшим возраста трех лет, в силу неразвитости пищеварительной системы.

На всякий случай лучше ограничить употребление и кормящим матерям. Безусловно, большой вред будет нанесен людям, страдающим язвой, воспалением поджелудочной железы, гастритом либо болезнями печени.

Опасен лимон и тем, у кого в ротовой полости имеются какие-то воспаления, ведь состояние нарывов усугубится.

Фрукт активирует выделение желудочного сока, что негативно влияет на здоровье при некоторых заболеваниях. В этих случаях заменой может стать аскорбиновая кислота, приобретенная в аптеке. Если в наличии есть какое-то заболевание из вышеприведенного списка, то, конечно же, надо проконсультироваться с врачом. Специалист подскажет, можно ли вообще употреблять цитрус и в каких количествах.

Лимон содержит кислоту, поэтому, используя фрукт в косметических целях в излишнем количестве, можно получить аллергическую реакцию, даже если ее обычно нет. Поэтому предварительно стоит провести тест-драйв – нанести средство на основе лимона на небольшой участок кожи руки и посмотреть, что будет через сутки.

Важно понимать, что чрезмерное употребление лимона так же опасно, как и недостаточное его присутствие в рационе. Лучше придерживаться нормы, которую установит специалист в соответствии с конкретной ситуацией и состоянием организма.

Лимоны применяются повсеместно – и в питании, и в ароматерапии, и в быту, и в медицине. Медики рекомендуют употреблять ежедневно одну четвертинку этого плода – можно есть его в чистом виде, а можно добавлять несколько ломтиков в чай.

Полезными считаются и мякоть, и кожура. Внести «яблоко бессмертия» в свое меню однозначно необходимо тем, кто страдает заболеваниями сердца и желудочно-кишечного тракта.

Безусловно, следует употреблять цитрус при авитаминозе – лучше даже в качестве профилактических мер осенью и весной.

Полезен фрукт и болеющим мочекаменной болезнью, гипертонией и заболеваниями суставов. Если у кого-то часто болит голова, то опять же лимон придет на помощь. Естественно, что стоит использовать его при ангине или гриппе, а также когда нарушен обмен веществ. Лимон показан сидящим на диете и всем, кто заинтересован в ведении здорового образа жизни.

В косметологии цитрус применяется не менее активно, ведь он положительно воздействует на ногти, волосы и кожу. Из него делают питательные кремы, очищающие лосьоны, маски и иные средства.

В еде вариации использования лимона также довольно обширны. Цитрус можно есть в свежем виде, посыпая солью, сахаром или вместе с медом. Он добавляется в чай и даже в супы. «Золотое яблоко» применяется для изготовления салатной заправки, лимонада, маринада и всевозможной выпечки. Из лимона делают настойки, варят варенье, готовят джемы.

Лимонная кислота, попав в организм, начнет распадаться на щелочные компоненты, а они, в свою очередь, успокоят кислотность желудка. Если заболит зуб, то стоит прополоскать рот лимонным соком, разбавленным водой.

Эта процедура уберет боль и уменьшит воспаление десен. Кроме того, такие полоскания полезны и в качестве профилактики, чтобы предотвратить кариес и укрепить сами зубы.

Появившийся прыщик или случайный порез также рекомендуется обработать лимоном – здесь пригодятся его антибактериальные и быстрые заживляющие способности. В ранки не попадет инфекция, и они быстрее заживут. Благодаря лимону можно отбелить зубы и очистить их от налета, улучшить цвет лица, избавить кожу от пигментных пятен.

Хорошо сработает цитрус при головокружении и тошноте, он избавит от неприятных ощущений. Помочь фрукт может и при такой неловкой проблеме, как запор.

Еще одним положительным эффектом от употребления этого продукта является повышение аппетита. Поэтому его советуют есть детям или заболевшим людям.

Источник: https://eda-land.ru/limon/kakie-vitaminy-soderzhatsya/

Лимон, какие витамины содержит он..

Этот фрукт используется в кулинарии, в домашнем хозяйстве и даже в медицине. Однако, чем так полезен лимон? Дело в том, что в нем содержится масса витаминов и полезных микроэлементов. Но об этом по порядку.

Что это – лимон?

Лимоном принято называть как плоды, так и само дерево, на котором они растут. Период цветения лимонов – несколько месяцев с начала весны. Сами плоды созревают только поздней осенью. Это желтый фрукт с гладкой, неровной кожурой, мякоть которого разделена на сегменты – дольки.

Фрукт может быть полезным как сам по себе (в чистом виде), так и в сочетании с другими продуктами или в виде эфирного масла, а также различных таблеток типа Аскорутин.

Виды

Разнообразие видов лимонов не так уж и велико – они могут быть комнатным или “дикими”. Комнатный лимон отличается своими размерами: это небольшое дерево с маленькими желтыми плодами.

Оно является всего лишь уменьшенной копией обычного растения. На химическом составе плодов это никак не отражается.

Витамины в апельсинах и лимонах почти не отличаются, но, в лимоне больше витамина С.

• Каротин восполняет нехватку витамина А в организме, выполняет функцию имунномодулятора также содержится и в моркови.
• Витамины группы В Регулируют нормальное функционирование нервной системы.
• Витамин С считается самым лучшим антипростудным средством. Высокая концентрация этого витамина в лимоне позволяет избавиться от ревматизма и даже туберкулеза. Не даром при простудных заболеваниях всегда советуют пить больше чая с лимоном.
• Улучшить кровеносную систему поможет витамин РР, которым богат кислый фрукт.

Немного о микроэлементах

В его соке содержится большое количество полезных микроэлементов, ни один другой фрукт не сравнится с лимоном!

• Бром,
• Железо,
• Калий,
• Кальций, так же содержится и в данных продуктах,
• Марганец,
• Фосфор.

Отвар из шиповника очень эффективен для профилактики ОРВИ, а также способствует быстрому выздоровлению. Содержащиеся в нем витамины и микроэлементы ускоряют метаболизм и делают диету эффективнее.

Полезные свойства лимона

Лимон – самое эффективное средство при простуде и других инфекционных заболеваниях. Большое содержание  витамина С в лимоне способствует укреплению иммунитета и помогает организму бороться с вирусами, поэтому лимон в любом виде рекомендуют есть каждый день.

Лимон является неплохим жиросжигателем. Регулярное употребление лимонного сока ускорит обмен веществ, а также выведет из организма шлаки и токсины. Студентам следует запомнить, что лимонный сок благотворно влияет на нервную систему.

В некоторых африканских странах антимикробное свойство лимона используется для лечения укусов скорпиона. Считается, что если приложить к укусу одну половинку лимона, а из другой высосать сок, то яд нейтрализуется.

Конкурентом лимона по полезности можно назвать шиповник. Эта ягода обладает огромным количеством микроэлементов, а аскорбиновой кислоты в ней больше, чем в лимоне аж в 10 раз. Как и лимон, шиповник содержит:

• Хром,
• Калий,
• Фосфор,
• Кальций,
• Магний.

А вот по количеству каротина он значительно уступает желтому сопернику.

Противопоказания

• Язвенная болезнь
• Заболевания ЖКТ
• Аллергические реакции

Врачи не советуют увлекаться постоянным употреблением лимонного сока.

Наличие в нем лимонной кислоты может нарушить слизистую оболочку желудка. Лучше всего нейтрализовать кислоту сахаром или подвергнуть его термической обработке.

Те, кто использует лимонный сок как средство для похудения, могут заменить сахар небольшим количеством меда.

Существует и множество цитрусовых, которые появились в результате скрещивания лимона и какого-либо другого цитрусового. К таким растениям относят лимандарин, цитронелла (грубый лимон), лимонкваты и так далее.

Аллергия. Симптомы и причины

Аллергию вызывает особый белок-аллерген. Аллергия проявляется в виде нарушения работы пищеварительной системы (гастрит, боли в желудке, колит), кожных заболеваний (дерматит, отек Квинке, зуд). Иногда появляется астма или аллергический ринит.

Чтобы избавиться от аллергии необходимо пройти обследование у врача-аллерголога. Кожные пробы и анализ крови установят, что стало причиной аллергии. В соответствии с результатами анализов врач назначит медикаменты. При появлении аллергии необходимо исключить цитрусовые из рациона, чтобы не вызвать рецидив можно заменить лимон другими продуктами содержащими Витамин С.

Источник: https://provitaminki.com/eda/produktyi/limon.html

Польза Лимона для организма

Родиной лимона считается Индия, а в Италии он появился во II веке нашей эры. В 1493 году, когда Колумб отправился из Европы в Америку, он взял с собой семена лимона, а другие исследователи и миссионеры привезли семена лимона на Гаити, во Флориду и Калифорнию, где он произрастает и сегодня. Много лет спустя, в 1747 году, шотландский медик Джеймс Линд выдвинул гипотезу, что цингу можно излечить цитрусовыми, поэтому на все английские суда стали брать лимоны и лайм для профилактики этого заболевания среди матросов.

Из лимона можно сделать натуральный напиток: смешайте 2 столовых ложки уксуса, 1 чайную ложку лимонного сока и 1 чашку воды.

Лимон — необходимый продукт на кухне любителя соков. Небольшое количество лимонного сока делает вкуснее любой овощной напиток. Лимоны прекрасно очищают организм, особенно печень и почки.

Сок или смузи из лимона?

Сок: Всегда используйте лимоны, не покрытые воском, а если лимонов без воска нет, снимите кожуру (оставив белую часть между кожурой и мякотью).

Польза лимона

Лимон – прекрасный источник витамина С, поэтому он помогает защитить иммунную систему и препятствует образованию свободных радикалов, приводящих к развитию раковых заболеваний.

Витамин С играет важную роль в формировании коллагена, поэтому он очень полезен для кожи. Известно, что лимон помогает при простуде, гриппе и инфекции горла. Витамин С также способствует образованию желчи, что может помочь снизить уровень холестерина.

Кроме того, он замедляет процесс старения, предотвращает артрит и развитие аллергии.

Благодаря высокому содержанию калия лимон помогает стабилизировать давление и питает мозг и нервные клетки. Калий играет важную роль в росте организма, его развитии и в вырабатывании энергии. Пища, богатая калием, помогает сохранить кальций в костях, что очень важно для предотвращения остеопороза.

Лимон очищает кишечник,нейтрализует токсины и уничтожает вредные бактерии.

Совет: начните день с дольки лимона в теплой или горячей воде – этот напиток мгновенно очищает и гидратирует организм.

Влияние лимона на организм

У тех, кто употребляет мало продуктов с витамином С, вероятность развития артрита увеличена в 3 раза по сравнению с теми, в организм которых поступает большое количество данного витамина.

В 2008 году Арас Бекир, сотрудник отделения урологии Научно-исследовательского госпиталя Бакыркёй (Турция), опубликовал исследование в журнале «Urological research», согласно которому употребление лимонного сока может стать альтернативным способом лечения мочекаменной болезни у пациентов с гипоцитратурией.

В исследовании под руководством Дж. Миллер из Центра изучения раковых заболеваний при Аризонском университете приняли участие 43 операбельных женщины, больных раком груди. В рамках проекта изучалась биоактивность лимонена (который содержится в кожуре лимона) и его влияние на ткани груди. Оказалось, что лимонен может ингибировать клеточную пролиферацию и останавливать клеточный цикл.

Какие витамины и минералы содержатся в лимоне

Витамины А, B1 (тиамин), B2 (рибофлавин), B4 (холин), B5 (пантотеновая кислота), B6 (пиридоксин), B7 (биотин), B9 (фолат), C и бета-каротин. Витамин E, кальций, медь, железо, магний, марганец, фосфор, калий, натрий, селен, цинк, биофлавоноиды, лимонная кислота, криптоксантин, лютеин и зеаксантин.

Источник: https://foodspa.ru/fruits/limon/

Состав лимона: сколько и какие витамины содержит, польза и вред для организма человека

Каков химический состав лимона и какая у него калорийность. Какими полезными свойствами он обладает и способен ли нанести вред.

Лимон – слово, которое произошло с малайского языка (первоначальное значение – «лемо»). В Китае этот фрукт называется «лимунг». Принято считать, что историческая родина лимона – Индокитай и Индия. Именно в этих странах появилось первое дикое растение, которое с годами стало произрастать и в ряде других государств.

Уникальный состав лимона и его целебные свойства использовались еще в древней медицине. Фрукт применялся для лечения диареи, лихорадки и рвоты. В Малой Азии и на Ближнем Востоке этот продукт добавлялся в заведомо плохую пищу для обеззараживания, снижения риска заболевания холерой и желтухой. Также отвар плода хорош для промывания желудка.

О пользе фрукта знали и в Древнем Вавилоне, в арабских странах и Персии. Сильнее всего целебные свойства плода ценили в Китае, где лимон применялся для лечения болезней легких, цинги и при восстановлении после ранений.

Был даже указ, предписывающий обязательный прием лимонного сока моряками.

Химический состав и калорийность

В лимоне полезно все – сок, мякоть, кожура, цедра. Все это содержит биологически активные вещества, укрепляющие организм и покрывающие текущий дефицит. Так, витамин А, аскорбиновая кислота и флавоноиды защищают организм от проникновения микробов, а витамины В1 и В2 играют роль оптимизаторов метаболизма, участвуют в жизненно важных процессах организма.

Отдельного внимания заслуживает витамин D, который важен для детей. Он помогает в развитии и выступает в роли профилактического средства от рахита. Полезен он и взрослым, благодаря способности восстанавливать гормональный баланс.

Перечисленные вещества способствуют укреплению иммунитета и нормализации метаболических процессов, улучшению гормонального фона и защите от раковых заболеваний. Витамин А в составе полезен для глаз. По этой причине фрукт рекомендуется людям с проблемами зрения и  тем, кто длительно находится возле компьютера.

Главная составляющая плода – лимонная кислота, участвующая в белковом, жировом и углеводном обмене. С ее помощью стимулируется выработка желудочного сока, улучшается аппетит. Широким спросом пользуется эфирное масло, которое добывается из кожуры и применяется в роли косметического средства.

Содержит продукт и минералы, а также полезные для пищеварительного тракта вещества. Из наиболее полезных компонентов – терпены, пектин, калий и калий.

Чтобы не быть голословными, выделим главные элементы в лимоне. Состав химический на 100 грамм:

• аскорбиновая кислота – 40 мг;
• ретинол – 2 мкг;
• В1 – 0,04 мг;
• В2 – 0,02 мг;
• В3 – 0,2 мг;
• В9 – 9 мкг;
• В6 – 0,07 мг;
• РР – 0,1 мг;
• токоферол – 0,2 мг;
• бэта-каротин – 0,01 мг;
• сера – 10 мг;
• фтор – 11 мг;
• магний – 13 мг;
• хлор – 5 мг;
• калий – 165 мг;
• железо – 0,6 мг;
• цинк – 0,13 мг;
• бор – 175 мг;
• марганец – 0,05 мг;
• медь – 240 мг;
• молибден – 1 мкг.

По тому, какие витамины содержит лимон, легко сделать вывод о целебных качествах этого фрукта.

Отдельно стоит отметить и пищевую ценность продукта (на 100 грамм):

• углеводы – 3 г;
• зола – 0,5 г;
• вода – 88 г;
• белки – 0,9 г;
• органические кислоты – 5,7 г;
• моно-дисахариды – 3 г;
• жиры – 0,1 г;
• пищевые волокна – 2 г.

При расчетах стоит учесть, что вес одного фрукта составляет примерно 150 грамм, а калорийность – 35 ккал из расчета на 100 грамм лимона. Из-за этого лимонный чай часто рекомендуется людям на диете. Обработка фрукта не влияет на его целебные качества, поэтому его советуют принимать в сушеном и вяленом виде.

Содержание витамина С в лимоне, а также других полезных веществ после обработки неизменно, но частично теряется сила. Что касается калорийности, то она подвергается корректировке:

• В вяленом фрукте содержится 245-250 ккал.
• В сушеном – 290 ккал.

Полезные свойства

Лимон – уникальный фрукт, который применяется при лечении многих болезней:

• Плод обладает мощными антисептическими свойствами. Он рекомендуется при мочекаменной болезни, атеросклерозе, сбое в обменных процессах, геморрое и лихорадке. Кусочки продукта рекомендуется смешивать с горячей водой и принимать два-три раза в сутки. Сок добавляется в салаты сразу перед употреблением, что делает пищу сытнее и полезнее для организма.
• Лимонный сок применяется при болезнях слизистой оболочки. Доказано, что при ангине полоскание горла лечебным составом, смешанным с кипяченой водой, помогает быстрее избавиться от болезни. Применяется сок и для внешнего нанесения – при кожных болезнях.
• Листья фруктового дерева полезны в роли жаропонижающего средства.
• Польза лимона для организма человека обусловлена способностью защищать от развития раковых опухолей. Проведенные еще в 1970 году исследования показали, что присутствующие во фрукте вещества убивают уже существующие раковые клетки и исключают образование новых.

Кроме того, лимон оказывает следующее действие на организм:

• Улучшает аппетит, способствует пищеварению. Лимон содержит витамины и вещества, стимулирующие производство энзимов. Их действие направлено на ускорение процесса усвояемости кальция и железа.
• Снижает уровень вредного холестерина в крови, снимает судороги и колики.
• Устраняет головные боли. Для достижения результата рекомендуется очистить фрукт (избавить от белого вещества). После этого цедра прикладывается внутренней частью к виску и удерживается в течение 12-15 минут. На месте обработки появляется пятнышко, которое может чесаться и жечь, но головная боль через 20-30 минут проходит.
• Снимает воспаления при заболеваниях горла. Для решения задачи используется не только сок, но и цедра фрукта. В последнем случае достаточно продолжительного жевания корки, после чего запрещено принимать пищу и пить в течение часа. Это время выделяется для того, чтобы лимонная кислота выполнила свои функции и излечила горло. Через 3-4 часа процедуру рекомендуется повторить.
• Устраняет мозоли. При распаривании ног рекомендуется подвязать к проблемному месту кору лимона с небольшим количеством мякоти. Такое лечение рекомендуется в течение 2-3 дней, после чего распаривайте ноги и осторожно устраняйте мозоль.
• Улучшает память и внимание, снижает утомляемость и повышает работоспособность.
• Устраняет запоры. Ученые долгое время исследовали, что содержится в лимоне. Было доказано содержание клетчатки, улучшающей работу пищеварительного тракта и исключающей появление запоров.
• Лечит малокровие. Мало кто знает, но лимон рекомендуется при малокровии. Это обусловлено высоким содержанием железа в составе, ускоряющего выработку красных кровяных телец. Кроме того, калий укрепляет кровеносные сосуды и нормализует работу сердечной мышцы.

Показания к применению

Польза лимона сделала фрукт востребованным при лечении следующих болезней:

• диабета;
• вегетососудистой дистонии;
• ослабления иммунной системы;
• головной боли и депрессии;
• повышения температуры тела;
• бронхиальной астмы;
• цинги и авитаминоза;
• мочекаменной болезни;
• ревматизма, радикулита и подагры;
• кариеса, пародонтоза и камней на зубах.

Чем полезна кожура и цедра?

Многие принимают в пищу только мякоть фрукта, выбрасывая цедру и кожуру. Но рассматривая, какие витамины содержатся в лимоне, в учет брались и эти составляющие продукта.

Целебные качества цедры:

• снижение уровня холестерина;
• вывод токсинов из организма;
• защита от диабета;
• восстановление десен, профилактика гингивита и цинги;
• нормализация давления;
• укрепление костей, предотвращение артрита и ревматизма;
• помощь в снижении веса;
• улучшение циркуляции крови;
• устранение инфекции в ушах;
• защита от инсульта;
• очистка печени;
• нормализация работы кровеносной системы.

Зная, какие витамины содержатся в лимоне, удается излечиться от многих болезней и защититься от их появления. При этом помните и о важности кожуры. Ее действие в следующем:

• придание дополнительной энергии и тонуса;
• укрепление сердца и обеспечение гибкости сосудов;
• снятие покраснения при ангине;
• помощь при вирусных инфекциях и респираторных заболеваниях.

Применение при беременности

В Китае долгое время лимон называли «ли-мунгом». Дословный перевод слова — полезно для матерей. В гинекологической практике желтый фрукт назначается как общеукрепляющее средство, которое полезно для организма ребенка и матери. Витамин С в лимоне укрепляет иммунную систему. Кроме того, желтый фрукт назначается беременным для решения следующих задач:

• устранения отечности;
• помощи при изжоге и рвотных рефлексах;
• укрепления иммунной системы;
• улучшения работы ЖКТ;
• борьбы с запорами;
• устранения пигментации кожи;
• снижения веса;
• устранения имеющихся растяжек и для решения прочих задач.

Нельзя забывать, что для беременных лимон — польза и вред одновременно. Желтый фрукт не рекомендуется при наличии проблем с зубами или ЖКТ, при аллергии или гипертонусе матки. Если противопоказаний нет, то не стоит превышать норму 2 лимона в неделю.

Польза в косметологии

Рассматриваемый продукт полезен не только с позиции укрепления здоровья. Это незаменимое средство для здоровья ногтей, волос и кожи. С помощью лимонного сока удается восстановить волосы:

• устранить жирность;
• придать им естественный блеск;
• избавить от статического электричества и перхоти.

Лимон полезен для кожи. Он устраняет прыщи и небольшие морщинки, питает и увлажняет верхние слои эпидермиса. Полезен фрукт и для ногтей. Выше мы рассмотрели, какие витамины есть в лимоне – многие из них эффективно борются с грибком и укрепляют поверхность. Регулярное применение лимонной ванны – шанс забыть о проблемах с ногтевыми пластинами и сделать их ровными.

Противопоказания и вред

Выделим ряд противопоказаний известного фрукта:

• Рекомендуется исключить кислый плод из пищи при язве 12-перстной кишки или желудка, гастрите, воспалениях ЖКТ, колитах и гепатите. Это требование объясняется свойством плода раздражать нежную слизистую и усугублять проблему.
• В стоматологии фрукт рассматривается с двух сторон. С одной – он останавливает кровотечение десен, отбеливает и укрепляет зубы, удаляет налет. С другой – разрушает эмаль зубов, в чем, несомненно, вред лимона. По этой причине стоматологи рекомендуют чистить зубы сразу после приема цитрусового продукта.
• Воспаления в ротовой полости и в горле – повод отказаться от приема фрукта. В противном случае присутствует риск развития кровотечения, раздражений, болевых ощущений. Кроме того, усложняется процесс заживления ран.
• Панкреатит – болезнь, при которой употребление кислого продукта стоит ограничить или отказаться от него вовсе.
• Эфирное масло в составе иногда приводит к раздражению кожи. По этой причине стоит сначала проверить воздействие на кожу (на факт аллергических реакций), после чего прикладывать сок. Кроме того, лимон относится к семейству цитрусовых и считается аллергенным продуктом.

Как выбрать?

Выше рассмотрено, какие витамины в лимоне содержится, и в чем польза продукта. Но для получения результата стоит правильно выбирать фрукт. Здесь учтите ряд советов:

• Большой размер – не главное. Покупайте некрупные плоды, которые подходят лучше всего.
• Посмотрите на хвостик – он должен быть зеленым.
• Наличие черных точке на кожуре – признак переморозки. В таком продукте будет минимум полезных веществ.
• Белая прослойка – главный поставщик аскорбиновой кислоты. Если рассматривать в процентном отношении, сколько витамина С в лимоне, то на кожуру приходится 60-70%.

При отсутствии противопоказаний добавляйте лимон в рацион питания. Но помните, что полезные элементы плода разрушаются под действием температуры, света и времени. Так что старайтесь принимать фрукт в пищу сразу и не кладите дольки в кипяток (вода должна быть теплой).

Источник: https://Proteinfo.ru/voprosy-pitaniya/produkty-i-sostav/sostav-limona/

Лимон — полезные свойства, состав, противопоказания

При упоминании этого фрукта все инстинктивно морщатся, да и как не поморщиться – кислый вкус лимона знаком каждому из нас с детства, когда лимон был лучшим средством от простуды и гриппа.

Однако прежде чем отказываться от этого кислого плода в пользу других лекарств, следует все же обратить внимание на полезные свойства лимона, коих, уверяю вас, великое множество!

Лимон известен как лекарственное растение уже не одну тысячу лет. В Древней Греции считалось, что лимон – лучшее противоядие от большинства ядов, в том числе от ядов змей.

Также лимон широко применялся при лечении заболеваний сердца, например, учащенное сердцебиение. В Росси в XIX веке лимон применяли при воспалениях рта, языка и дыхательных путей. Вот такой непростой фрукт!

Состав лимона

Прежде всего, в состав лимона входит много лимонной кислоты, минеральных солей и витаминов —  весьма важных составляющих нормальной работы любого организма.

Из всех содержащихся в лимоне витаминов следует выделить витамин С, способствующий нормализации обмена веществ и повышающий иммунитет. Однако помните, что содержание витамина С в лимоне не столь высокое, как принято считать в народе.

Например, в киви, петрушке и еще ряде других растений его больше в разы, чем в лимоне. А кислый вкус этому фрукту придает лимонная кислота, а вовсе не аскорбиновая.

Лимон богат витаминами А, B, B1, B2, E, D и витамин P, известный также как «цитрин» и характерный только для цитрусовых растений. Кроме того в цитрусе присутствуют железо, сера, фосфор, марганец, магний, кобальт, натрий и прочие минералы. В лимоне содержатся пектиновые вещества, а также клетчатка, необходимая при лечении заболеваний кишечника.

Однако один из главных факторов, обуславливающих высокую пользу лимона – это содержание во фрукте лимонной кислоты, которая способствует очищению организма от шлаков, улучшение деятельности пищеварительной системы, зрения, кровообращения, повышает иммунитет и является незаменимым средством при лечении заболеваний верхних дыхательных путей.

Все полезные вещества концентрируются, как и в большинстве фруктов, в основном, не в мякоти, а в кожуре (в случае лимона – цедре, верхнем слое кожуры), что делает ее наиболее ценной и полезной частью всего фрукта. Лимонную цедру можно увидеть в составе множества лекарств самого разнообразного назначения.

Полезен также и лимонный сок, однако пить его в чистом виде, без добавления сахара, сможет не каждый из-за кислого вкуса.

Состав лимона на 100г

Основное:

• Белки: 0.9 г
• Жиры: 0.1 г
• Углеводы: 3.0 г
• Моно- и дисахариды: 3.0 г
• Органические кислоты: 5.7 г
• Пищевые волокна: 2.0 г
• Зола: 0.5 г
• Вода: 87.8 г
• Калорийность: 15.8 ккал

Витамины:

• Витамин A: 0.010 мг
• Витамин C: 40.0 мг
• Витамин E: 0.5 мг
• Витамин B1: 0.04 мг
• Витамин B2: 0.02 мг
• Витамин B3: 0.2 мг
• Витамин B6: 0.06 мг
• Витамин B9: 9.0 мкг
• Витамин PP(В3,В5): 0.1 мг

Микро- и макроэлементы:

• Бор: 175.0 мкг
• Железо: 0.6 мг
• Кальций: 40.0 мг
• Калий: 163.0 мг
• Магний: 12.0 мг
• Марганец: 40.0 мкг
• Медь: 240.0 мкг
• Молибден: 1.0 мкг
• Натрий: 11.0 мг
• Сера: 10.0 мг
• Фтор: 10.0 мкг
• Фосфор: 22.0 мг
• Хлор: 5.0 мг
• Цинк: 125.0 мкг

Полезные свойства лимона

Современная медицина вовсю использует пользу лимона для профилактики и лечения заболеваний, связанных с переизбытком или недостатком витаминов С и Р, так как эти витамины обладают значительными противовоспалительными, антитоксическими, антисклеротическими свойствами и повышают иммунно-биологические реакции организма. Очень часто врачи рекомендуют лимоны в пищу тем, кто только что перенес операцию или наоборот, готовится к ней, так как в период болезни, как никогда, необходимо поддержать иммунитет на высоком уровне.

Привести полный список заболеваний, при которых лимон является необходимым лекарством невозможно, однако мы попробуем рассказать о самых основных полезных свойствах лимона. Итак, лимон поможет вам при:

• Простуде. Витамин С, содержащийся во всех цитрусах, укрепит иммунитет, поможет снизить температуру и успокоит воспаленное горло и легкие, лимон также стимулирует потоотделение, что помогает значительно снизить жар.   Для профилактики простудных заболеваний рекомендуется три раза в день пить небольшое количество лимонного сока, разбавленного теплой кипяченой водой;
• Инфекционных заболеваниях, в том числе, заболеваниях горла. В данном случае рекомендуется добавлять лимон или лимонный сок в горячие напитки, например, в чай;
• Заболеваниях пищеварительной системы. Например, при изжоге, которая сопровождается повышенной кислотностью. Лимонная кислота, содержащаяся в лимоне, при попадании в организм начинает расщепляться на щелочные компоненты, которые способствуют снижению кислотности.
• Зубной боли. Употребление лимонного сока, разбавленного водой, поможет укрепить зубы, снизит риск кариеса, успокоит ноющую боль и  поможет снять воспаление десен, которое часто становится причиной выпадения зубов;
• Проблемах с кожей. Тут лимон станет незаменим во всем, начиная от прыщей и заканчивая ранами и порезами. Входящие в состав лимона вещества обладают антибактериальными и заживляющими свойствами, что позволяет не допустить в ранки инфекции и способствует их скорейшему заживлению;
• Проблемах с сердечно-сосудистой системой и заболеваниях крови. Лимон – наилучшее средство для очищения крови;
• Тошноте и головокружении. Особенно полезен лимон беременным женщинам, так как он помогает избавиться от самых неприятных последствий токсикоза;
• Запорах.

Лимоны в свежем или переработанном виде (варенье, соки, сиропы, джемы, настойки) используются при болезнях печени, желудка, при мышечных и суставных болях, при кровотечениях.

Лимон в различных видах также часто прописывают пациентам, больным туберкулезом и даже раком. Считается, что периодическое употребление в пищу лимонного сока способствует снижению риска заболевания раком.

Помимо всего прочего, лимон часто добавляют в чай или пищу, и это делается не просто так.  Содержащиеся в этом цитрусе вещества способствует пробуждению и повышению аппетита, который зачастую отсутствует у больных людей или у маленьких детей. Если ваш ребенок мало ест, дайте ему буквально 100мл настойки из лимонной цедры, и он начнет есть, как богатырь!

Противопоказания лимонов

В состав лимона входит множество полезных витаминов и кислот, обладающих сильным воздействием на организм, поэтому бездумное употребление этого цитруса в пищу может грозить некоторыми последствиями.

Ни для кого не секрет, что лимон, как и прочие цитрусы, может стать причиной аллергической реакции, виной тому — высокое содержание лимонной кислоты.

Прежде чем использовать лимон в пищу или в косметических целях, проверьте, нет ли у вас аллергии на цитрусы!

Вот вы и познакомились с основными полезными свойствами лимона, основными, но далеко не всеми! Лимон можно смело назвать одним из самых полезных фруктов в мире, так как почти не существует заболеваний, при которых он бы не помогал.

Все это вместе с лихвой компенсирует его кислый вкус, к тому же, кто говорил, что лекарство должно быть вкусным?  Если вы хотите всегда быть здоровыми и крепкими, советуем вам запастись лимонами, главное помнить, что к употреблению любого лекарства, даже натурального, не следует подходить бездумно.

Проконсультируйтесь с врачом, если он не найдет никаких противопоказаний, можете смело включать лимоны в ваш повседневный рацион. Кто знает, может, со временем, вам даже понравится их кислый вкус!

Источник: http://NatPit.ru/fruits/limon-poleznye-svoystva-i-sostav

Какие витамины в лимоне?

В своем составе, лимон содержит в большом количестве витамины. У всех на слуху, что он источник витамина С, и мало кто знает про другие витамины и микроэлементы.

В лимоне присутствует следующий состав:

Витамины группы В:

• Витамин В1. Он ответственный за интеллект, сердечнососудистую и пищеварительную системы. Кроме этого, недостаток его приводит к слабости и упадку сил.
• Витамин В2. Поддерживает весь организм в тонусе, улучшает внешний вид кожных покровов. Помогает поджелудочной железе работать без сбоев.
• Витамин В5. Назначается, если будущих мам мучает токсикоз на ранних сроках. Благотворно влияет на обмен веществ и работу печени, крови.
• Витамин В6. Нормализует жировой обмен веществ. Помогает усваиваться глюкозе нервными клетками.
• Витамин В9. Ответственный за белковый обмен веществ. Стимулирует иммунитет. Другое название — фолиевая кислота.

Витамин С. Главный помощник при простудных заболеваниях. Повышает иммунитет, спасает при серьезных заболеваниях: ревматизме, туберкулезе, аллергии. Очень эффективен при глистогонной терапии.

Каротин. Известный иммуностимулятор. Особенно необходим детям в период их активного роста.

Витамин РР. Защитник кровеносной системы. Спасает от инфарктов, инсультов, снижает артериальное давление, укрепляет стенки сосудов. Чтобы избежать кровоизлияния в мозг необходимо ежедневное употребление лимона в пищу.

Свойства лимона

Почему мы должны отдавать предпочтение лимону?

Он обладает многочисленными полезными свойствами:

• самая маленькая калорийность среди других фруктов;
• отсутствие насыщенных жиров;
• отсутствие холестерина;
• содержащаяся в нем лимонная кислота участвует в расщеплении камней в почках;
• является хорошим противовоспалительным средством и повышает иммунитет;
• сокращает риск появления хронических заболеваний: ожирение, болезни сердца, рака;
• полезен для зрения и кожи;
• местный антисептик.

Витамины и минералы

Главные составляющие лимона — это вода и лимонная кислота. Кроме уже известных нам витаминов, в составе лимона присутствуют минеральные соли. Они необходимы человеку для полноценной работы всего организма в целом. Калиевые соли, при взаимодействии с витамином С, обладают еще и мочегонными свойствами.

Микроэлементы

Лимон богат микроэлементами, которые в сочетании с витаминами играют существенную роль в целебных свойствах жёлтого фрукта. Микроэлементы, которые содержит в своём составе лимон: бор, медь, цинк, железо, фтор, марганец, молибен.

Соком лимона можно ополаскивать волосы, после этого пряди становятся более здоровыми и шелковистыми.

Витамин в цедре лимона

Цедра лимона имеет в своем составе:

• каротин;
• витамины: С, РР, В1,В2;
• пектин;
• клетчатку;
• органические кислоты;
• эфирные масла.

Именно лимонные эфирные масла обеспечивают лимону его неповторимый, долгий аромат.

Несмотря на все полезные свойства и многочисленные витамины не всем лимон будет полезен. Не рекомендуется его чрезмерное использование при гастрите и язве. Он усиливает выделение желудочного сока, что недопустимо при данных заболеваниях.

Яблони Конфетное: описание сорта, преимущества и недостатки

Чрезмерно увлекаться продуктом и регулярно «сидеть» на лимонных диетах не рекомендуется. Но чашечка чая с долькой лимона не имеет никаких противопоказаний и будет полезна всем без исключения.

Витаминный состав цитруса

Мало кто не знает, что фрукт считается первым поставщиком витамина С. Но далеко не все могут с лёгкостью ответить, какие ещё есть витамины в лимоне.

А на самом деле их много. Не просто так прозвали цитрусовый плод «яблоком бессмертия». Даже медики рекомендуют принимать его по ¼ части каждый день в профилактических целях.

При этом во фрукте одинаково полезны как мякоть, так и кожура. В съедобной части плода содержится только 10 % сухих веществ, остальные 90% приходятся на воду.

Состав лимона разнообразен и включает в себя:

• различные витамины;
• макроэлементы: фосфор, хлор, магний, натрий и др.;
• микроэлементы: бор, железо, цинк, медь и др.;
• кислоты: лимонная, яблочная;
• эфирное масло.

Группу витаминов образовывают:

• Витамин А. Во фрукте он содержится в совсем малом количестве (0,002 мг). Его функции: увеличение сопротивляемости организма инфекциям, укрепление зрения, нормализация обмена веществ, замедление процессов старения.
• В1. Благоприятно влияет на работу нервной системы и внутренних органов (сердца и печени). Эффективен при лечении заболеваний кожи.
• В2. Держит организм в тонусе, улучшает состояние кожи и волос. О его дефиците свидетельствуют перхоть, трещины в уголках рта.
• В5. Участвует в жировом обмене.
• В6. Укрепляет иммунитет.
• В9 (или фолиевая кислота). Отвечает за белковый обмен и увеличивает сопротивляемость к инфекциям, участвует в процессе образования кровяных клеток. Особенно полезна фолиевая кислота беременным женщинам. Она препятствует возникновению задержки развития плода.
• Витамин Е. Препятствует окислительным процессам в организме человека, способствует лучшему усвоению других витаминов.
• Витамин РР. Защищает кровеносную систему, снижает риск возникновения инсультов и инфарктов, нормализует кровеносное давление.
• Витамин С. Вы, наверное, не раз задумывались над тем, сколько витамина С в лимоне. Согласно теоретическим данным, в 100 граммах продукта содержится от 40 до 70 мг «аскорбинки». В то время как концентрация других витаминов варьируется в диапазоне от 0,002 до 0,2 мг. Витамин С – это основной помощник при лечении простуды и гриппа. Он содействует скорому срастанию костей после переломов, затягиванию ран. А также является отличным иммуномодулирующим средством.

Среди микроэлементов в лимоне больше всего содержится калия. Он препятствует зашлакованности организма, нормализует водно-солевой баланс, кислотно-щелочную среду, положительно сказывается на работе сердца, печени и почек.

Особое внимание следует уделить кожуре плода. В ней содержится существенный запас аскорбиновой кислоты, клетчатка, эфирные масла. Есть также и витамины В1, В2, С, РР и другие.

Когда рекомендуется употреблять лимон

Заморский фрукт обладает великой целительной силой. Его применяют при таких недугах, как:

• заболевания сердца;
• некоторые заболевания кишечника и желудка;
• мочекаменная болезнь;
• авитаминоз;
• гипертония;
• нарушение обмена веществ;
• ангина;
• болезни суставов;
• головные боли.

В лимоне не содержится холестерин и насыщенные жиры, поэтому он считается прекрасным помощником в борьбе с лишним весом.

Широкое применение нашёл плод в области косметологии. Из него делают маски, лосьоны, крема. Он полезен для кожи, ногтей и волос.

Пищевая ценность

Сто грамм плода содержит всего 16 Ккал. Такая низкая калорийность позволяет использовать его в диетическом питании. Основной состав фрукта представлен:

• белками – 0,9 г;
• углеводами – 3 г;
• жирами – 0,1 г.

Многие задаются вопросом, сколько витамина с в лимоне. Стоит отметить, что 100 гр продукта содержит 40 мг аскорбиновой кислоты.

Чтобы восполнить суточную потребность в этом витаминном веществе, достаточно в день съедать по одному лимону.

Для некоторых это проблематично по причине его кислоты, другие же с удовольствием поедают фрукт, не посыпая его ни солью, ни сахаром. Более точного ответа о том, сколько мг витамина С содержится в лимоне, не найти.

Вред от злоупотребления лимоном

Единственную опасность представляется чрезмерное употребление лимона. Чаще всего может случиться аллергическая реакция в виде сыпи.

Симптомы аллергии начнут проходить при отказе от лимона и цитрусовых в принципе на некоторое время. Из-за большого содержания кислот, лимон не рекомендуется употреблять людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Также, не стоит увлекаться лимоном из-за его негативного влияния на полость рта и зубов.

По статистике, лимон является наиболее потребляемым цитрусовым фруктом в мире, несмотря на явно выраженный кислый вкус. Из лимона получают сок и кислоту, а также активно используют цедру в лечебных целях. Но большинство людей знают лишь про наличие витамина С, помогающего при борьбе с вирусами.

Лимон: распространённый источник витамина С и ряда других полезных веществ (в составе 100-граммовой порции лимона содержится от 40 мг аскорбиновой кислоты, при суточной норме 50-150 мг)

Рецепты с использованием лимона

Использование лимона человеком можно считать безотходным. Ведь этот фрукт целиком и полностью состоит только из нужных человеческому организму веществ. Но здесь, как и всегда, нужно помнить о мере.

Микро- и макроэлементы в лимоне:

• Калий;
• Бор;
• Железо;
• Кальций;
• Медь;
• Марганец;
• Сера;
• Молибден;
• Магний;
• Натрий;
• Фосфор;
• Фтор;
• Хлор;
• Цинк.

Лимон – это отличный антисептик, поэтому его применяют при простуде, ангине, гриппе, авитаминозе, он избавит он кашля и лихорадки. Фрукт полезен при укреплении иммунной системы.

Лимоны полезны для выведения вредных токсинов, шлаков и излишней жидкости из организма.

В народной медицине рекомендуют использовать сок, чтобы осветлить кожу лица, сделать ее моложе. Кожурой очищают желтый налет с зубов. Лимон приносит пользу при лечении десен и для укрепления ногтей.

Полезна ли кожура лимона

Кожура обычно остается без внимания, ее не употребляют в пищу, хотя она очень полезна, особенно белая безвкусная прослойка. Этот слой кожуры — альбедо, содержит много витамина С (в 3 раза больше, нежели в мякоти) и биофлавоноидов, хорошо усваивающих витамин С.

Крашенный наружный слой цедры называется флаведо, он содержит ценные эфирные масла и пектиновые вещества, которых здесь также гораздо больше. Таким образом, несмотря на то, что цедра лимона не такая уж и вкусная, она все же полезна. Хорошенько вымойте плод перед его употреблением целиком.

Польза лимона при беременности

Витамин С поможет беременным избежать инфекционных заболевания, повысить иммунитет. Аскорбиновая кислота снижает степень отечности тела, восстанавливает и успокаивает организм. Цитрус необходимо употреблять беременным с пониженной кислотностью желудка.
Фитотерапевты рекомендуют вдыхать запах лимонной цедры, что поможет справиться со стрессом, усталостью.

Плод лимонного дерева применяли при беременности, чтобы справится с токсикозом и тошнотой. А в переводе с китайского языка название плода переводится как «полезный для матерей». Этот факт не оставляет сомнений о пользе лимона для беременных.

Чем полезен лимон для похудения

Многие говорят в наши дни о похудении с помощью лимона, о пользе диет, об употреблении лимонной воды с целью избавления от лишних килограммов. Несомненно, эфирное масло лимона полезно для похудения, но применять его рекомендуется в комплексе с другими продуктами.

Органические кислоты, в избытке содержащиеся в это цитрусе, расщепляют жиры, нормализируя обмен веществ в организме, притупляя чувство голода. А витамин С поможет худеющим поддерживать силы в течение дня, так что диета будет протекать легко и безболезненно.

Сколько можно в день съедать лимона

Полезен ли лимон в больших количествах? Не стоит увлекаться — двух колец в день достаточно. Важно не допустить перенасыщение организма витамином.

Может возникнуть гипервитаминоз, когда лимон вы употребляете длительный период — каждый день больше недели, с превышением указанной дозы.

Нужно учитывать, что вывести из организма аскорбиновую кислоту сложнее, чем ее восполнить. В этом нужно соблюдать баланс.

Чем полезны микроэлементы, которые содержит лимон

Какие содержит витамины этот дивный фрукт, мы уже разобрались, теперь уделим внимание полезным веществам.

Микроэлементы	Количество мг в 100 гр продукта
Калий	163
Кальций	40
Магний	12
Натрий	11
Фосфор	22
Железо	600-1200

• Калий позволяет мышцам сокращаться, осуществляет контроль над частотой сердцебиения, регуляцией давления, выводит из организма шлаки, токсины, оберегает от инсультов, депрессий, снабжает мозг кислородом.
• Кальций необходим для роста костей, обладает седативным и успокоительным эффектом.
• Натрий регулирует нервно-мышечную деятельность, поддерживает водно-солевой баланс, обеспечивает веществам, находящимся в крови, растворимое состояние, отвечает за доставку полезных веществ к органам.
• Фосфор участвует в важнейших процессах, происходящих в нашем организме, в энергетических обменных процессах, входит в состав важных биологических соединений.
• Магний является регулятором клеточного роста, позволяет выводить из организма ненужные вещества, увеличивает уровень полезного холестерина в крови, смягчает последствия предменструального синдрома, обладает сосудорасширяющим действием.
• Железо участвует в транспортировке кислорода из лёгких в ткани, а также в кроветворении, обеспечивает организм энергией, нормализует работу нервной и мышечной системы, борется с утомляемостью, анемией.

Источник: https://ogorod.life/sadovodstvo/kakie-vitaminy-v-limone.html