Передозировка витамина В12: симптомы и лечение

Витамины группы B на слуху практически у каждого человека. Но что представляет из себя витамин B12? Каким полезным воздействием на здоровье человека он обладает и по каким симптомам можно заподозрить его дефицит в организме?

Витамин B12 является водорастворимым витамином, входящим в группу B. От других витаминов группы B он отличается тем, что накапливается в организме человека, в большем количестве в таких органах, как печень, почки и лёгкие.

Всасывание витамина происходит в тонком кишечнике. Витамин B12 содержит ион кобальта, поэтому его называют цианкобаламином, или кобаламином.

Свет и высокая температура не разрушают витамин, он обладает устойчивостью к их воздействию, поэтому термическая обработка способствует его сохранению в продуктах.

Польза витамина В12 для организма

Витамин B12 очень важен практически для всех процессов, происходящих в организме. Цианкобаламин, как и некоторые другие витамины, участвует в таких процессах, как обмен жиров, углеводов, белков.

Помимо этого витамин B12 необходим для:

• образования эритроцитов;
• удаления из организма гомоцистеина, т.е. аминокислоты, при способствовании которой возникают инсульт и инфаркт миокарда;
• снижения уровня жиров и холестерина;
• улучшения доступности кислорода в клетки;
• регенерации повреждённых тканей;
• образования активных форм витамина A;
• образования мелатонина, регулирующего биоритмы;
• влияния на мужскую репродуктивную систему — увеличение количества сперматозоидов;
• регулирования работы иммунной системы;
• участия в биохимических превращениях органических кислот, при которых образуется миелин.

Преимущества цианокобаламина

• • поддерживает метаболизм: витамин B12 нужен, чтобы преобразовать углеводы в глюкозу, которая служит в качестве энергии.
  • регулирует нервную систему, из-за чего применяются для профилактики и лечения неврологических и психиатрических расстройств, для улучшения памяти, уменьшения депрессии и тревожности, повышения внимания;
  • поддерживает работу сердца, контролирует холестерин, давление, атеросклеротические заболевания;
  • улучшает состояние волос, кожи, ногтей;
  • благотворно влияет на производство пищеварительных ферментов, расщепляющих пищу в желудке, предотвращает воспаления кишечника;
  • участвует в создании нуклеиновой кислоты, отвечающей за рост и развитие тела;
  • помогает снизить риск заболеваний некоторыми видами рака, например, толстой кишки, простаты;
  • способен предотвратить анемию, участвуя в создании эритроцитов.

Суточная норма

Суточная норма витамина B12 определяется тем, какого возраста человек. Организм детей до десяти лет меньше нуждается в витамине, чем организм более старших по возрасту людей.

Для детей и подростков

ВозрастНорма в сутки, мкг

от 0 до 6 месяцев	0,4
от 6 до 12 месяцев	0,5
от 1 до 3 года	0,9-1,0
от 4 до 6 лет	1,5
от 7 до 10 лет	2,0
от 11 до 17 лет	3,0

Для взрослых

Суточная потребность в витамине для взрослых мужчин и женщин одинакова и составляет 3 мкг в сутки.

• Для людей, занимающихся спортом, суточная доза ещё выше — 4 или 5 мкг в сутки.
• Также потребность организма в цианкобаламине увеличивается при определённых условиях:

• употребление большого количества спиртных и газированных напитков;
• вегетарианская диета;
• никотиновая зависимость;
• пожилой возраст;
• применение противозачаточных таблеток, мочегонных препаратов;
• злоупотребление сладким;
• длительная диарея.

Для беременных и кормящих женщин

Беременным женщинам и кормящим грудью цианкобаламина требуется 4 мкг в сутки, поскольку он жизненно важен для развития организма и помогает женщине выносить здорового ребёнка, снижая риск патологий.

Симптомы нехватки

Дефицит витамина B12 происходит, когда в организм поступает недостаточное количество цианкобаламина или он не полностью всасывается из-за приёма некоторых лекарственных препаратов.

Симптомы недостатка весьма негативны и их несложно отследить:

• суставная и мышечная боль;
• ощущение слабости;
• затруднение дыхания, одышка;
• головные боли, головокружение;
• ухудшение памяти;
• болезненность языка;
• бледные кожные покровы;
• быстрое снижение веса;
• чувствительность кожи, образование синяков;
• рассредоточенность;
• нарушение концентрации внимания;
• резкие перепады в настроении, депрессия, тревожность, раздражительное состояние;
• нарушенное сердцебиение;
• разрушение зубов, кровоточивость дёсен, появление язв в ротовой полости;
• нарушение пищеварения, например, тошнота, диарея;
• отсутствие аппетита;
• низкий уровень в крови гемоглобина, тромбоцитов, лейкоцитов;
• быстрая утомляемость;
• онемение в руках и ногах, трудности при ходьбе;
• нечёткое зрение;
• у женщин болезненные ощущение при менструациях;
• ломкость ногтей;
• выпадение и раннее поседение волос.

Важно! Серьёзный дефицит витамина B12 порой приводит к очень опасному заболеванию — пернициозной анемии, вызывающей амнезию, спутанность сознания, слабоумие.

Растительные источники

Продукты растительного происхождения не являются источниками витамина B12, однако в очень-очень малых количествах он содержится в:

• сое;
• орехах;
• хмеле;
• репе;
• шпинате;
• салате;
• морской капусте;
• пророщенной пшенице.

Животные источники

1. Большое содержание витамина B12 приходится на продукты животного происхождения.
2. На первом месте по его содержанию находятся субпродукты (говяжьи, свиные, куриные):
3. В большом количестве витамин B12 содержится и в морепродуктах:

• крабах;
• сардинах;
• устрицах;
• сельди;
• сёмге;
• форели;
• скумбрии.

Третье место занимают молочные продукты:

• молоко;
• кефир;
• сыр;
• творог;
• сметана.

Препараты

Витамин B12 выпускается в таблетках несколькими фармацевтическими компаниями. Чаще всего назначаются препараты зарубежного производства.

«Solgar»

• Обладает широким спектром действий, не содержит крахмальные и солевые компоненты.
• Ежедневная доза составляет одно драже, которое рассасывается.
• Полимерная банка содержит 100 драже.
• Часто данный препарат заменяет растворы для введения инъекций.

«Now Foods»

Является биологической активной добавкой, производимой в США. Включает в свой состав фолиевую кислоту, которая способствует усвоению цианкобаламина в организме.

Препарат представляет собой полимерную банку с пастилками для рассасывания.

Суточная дозировка для профилактики — одна пастилка. Назначается только взрослым людям. Можно ли пить препарат беременным и кормящим женщинам и как принимать его расскажет врач на консультации.

«Нейробион»

Препарат немецкого производства. Выпускается в двух формах — таблетках и растворах для инъекций в ампулах.

Состав таблеток включает в себя лактозы моногидрат, поэтому они противопоказаны людям при наличии у них непереносимости лактозы.

Употребляются во время еды или сразу после. Таблетки не разжёвывают, проглатывая полностью и запивая водой.

Разрешено пациентам с 15-летнего возраста.

Для профилактики назначается по три драже в день.

«Нейровитан»

1. Данный препарат включает в себя компоненты, которые принадлежат не только к группе B12.
2. Производится в Иордании.
3. Наиболее частыми показаниями для назначения являются невралгические патологии.

Разрешено для употребления детьми с годовалого возраста. Курс применения — 30 дней.

Ежедневная дозировка для детей от одного года до четырёх лет — 1/4 или 1/2 драже, для детей до семи лет — одна таблетка, для детей от семи до четырнадцати лет — от одного до трёх драже.

Для людей старше 14 лет возможно назначение до четырёх таблеток в сутки.

«Цианокобаламин», «Кобамамид»

Два средства отечественного производства, которые можно использовать и вместо растворов для проведения инъекций. Применяется как для взрослых, так и для детей.

Рекомендовано принимать за 30-40 минут до еды. Общая суточная доза — от двух до шести драже.

Точная дозировка назначается специалистом.

Для употребления детьми таблетки необходимо растворить в кипячёной воде или слабом растворе декстрозы.

Передозировка и побочные действия

Передозировка витамином B12 явление довольно редкое, наступает в случаях, когда препарат применяется постоянно и бесконтрольно или дозировка, установленная врачом, самовольно повышена в несколько раз.

Избыток цианокобаламина в организме определяется следующими симптомами:

• зудом кожных покровов;
• отёком лёгких;
• тромбозом периферических сосудов;
• сердечной недостаточностью;
• в очень редких случаях возможен анафилактический шок.

Источник: https://lifegong.com/vitamins/vit-b12/b12-norma-peredozirovka.html

Избыток витамина в12: симптомы, побочные эффекты

Многие люди выражают обеспокоенность по поводу возможности передозировки витамином B12 в результате высоких доз, часто используемых во многих витаминных добавках. Это имеет веские основания, так как было бы очень рискованно нарушать обмен веществ в организме для многих других витаминов. Однако, действительно ли возможна передозировка витамином B12 и каковы ее симптомы?

Немного о передозировке

Итак, возможна ли передозировка? К счастью, нет. Передозировка практически невозможна, так как организм просто выводит избыточные количества вещества через мочу или другими способами. Однако также важно не переусердствовать, так как это избыточное количество выводится через почки, что может создать некоторые проблемы.

В целом, обычно рекомендуется покрывать суточную потребность организма, принимая небольшую дозу B12 в день и избегать высоких доз. Даже для тех, кто страдает мальабсорбцией, дозы около 500 мкг обычно будет достаточно, более высокие дозы необходимы только в терапевтической среде под присмотром лечащего врача.

Поскольку избыток витамина B12 в крови практически невозможен, в настоящее время среди производителей существует тенденция предлагать добавки только с B12 в очень высоких дозировках.

Такие добавки в принципе могут принимать все люди без какого-либо риска.

Есть случаи, в которых повышенный в крови витамин В12 важен для успешного лечения.

При лечении интоксикации цианидом назначаются очень высокие дозы гидроксикобаламина (одна из форм B12), потому что это вещество способно соединяться с цианидом и способно таким образом вывести излишки из организма.

Были также проведены исследования на крысах и на людях, что сверхвысокие дозы метилкобаламина могут быть эффективными для регенерации нервов.

Долгое время терапевты считали, что высокие дозы В12 должны вводиться внутримышечно, чтобы быть особенно эффективными. Однако сегодня большинство исследователей считают, что пероральный прием добавок с высокой дозой В12 может быть столь же эффективным, как и ежемесячная инъекция.

Принимая комплексы витамина В, стоит соблюдать осторожность в отношении витаминов В5 и В6. Передозировка В5 может вызвать расширение сосудов, зуд, тошноту, головные боли и аллергию.

Потребление граммов B5 может даже привести к необратимому повреждению печени и воспалению слизистой желудка.

В6 считается безвредным в обычных количествах, но дозы выше 2 г могут вызвать движение или повреждение нерва.

Суточная потребность

Суточная потребность в витамине B12 обычно составляет около 3 мкг для взрослых, и одна только диета может в некоторых случаях обеспечить переизбыток: 100 г печени теленка дает 60 мкг B12 — 2000% от суточной потребности.  Некоторые современные добавки содержат до 5000 мкг, что составляет около 160 000 процентов от дневной нормы.

На первый взгляд эти количества кажутся гигантскими, но они вводят в заблуждение, так как количество, поступающее через диету и добавки, не соответствует фактическому поглощенному количеству.

Как будет показано ниже (в разделе «высокая или низкая дозировка?»), организм может усваивать лишь небольшое количество витамина В12, поступающего с пищей.

 В результате этого передозировка является действительно неотложной необходимостью для людей с мальабсорбцией, чтобы обеспечить организм достаточным запасом В12.

Недавние исследования показывают, что пределы дефицита B12  и рекомендуемое суточное количество вполне могут быть установлены слишком низкими, а это означает, что точные цифры избыточного потребления B12 не совсем однозначны.

Симптомы и побочные эффекты

Витамин B12 очень хорошо исследован на сегодняшний день, но до сих пор почти нет известных симптомов передозировки, даже с чрезвычайно высокими дозами. В результате этого не был определен порог максимально допустимой нормы потребления. Теоретически, можно безопасно принимать даже самые большие количества В12, не опасаясь негативного эффекта.

Единственный активный ингредиент, который представляет какой-либо небольшой риск — это цианокобаламин, поскольку он выделяет небольшое количество цианида в организме, на что некоторые люди могут негативно реагировать. Однако это количество настолько мало, что в обычных дозах оно считается неуместным с медицинской точки зрения.

В отдельных случаях внутримышечные инъекции более высоких доз витамина B12 могут вызвать легкие защитные реакции в организме, такие как раздражение кожи и прыщи. Жар, головокружение и тошнота также иногда являются симптомами передозировки, но они обычно приписываются консервантам, добавленным в добавку, чем к самому B12.

Вы можете проконсультироваться с врачом, чтобы определить соответствующую дозу, если будет установлено, что вы не получаете достаточное количество B-12 из пищевых источников.

Передозировка и прыщи

У некоторых пациентов особенно высокие дозы инъекций B12 могут привести к вспышкам прыщей, как было показано в различных исследованиях. Причина этого происшествия, к сожалению, не была полностью исследована. Однако угри исчезают, как только витамин B12 перестает вводится внутримышечно.

В настоящее время остается неясным, какие формы В12 и в каких дозах вызывают этот эффект. Принимая во внимание, что побочный эффект, как замечено, происходил после доз всего лишь в 20 мкг, можно утверждать, что максимальный порог потребления колеблется от человека к человеку.

Эта угревая сыпь не является показателем гипервитаминоза (передозировки). В большинстве случаев причиной реакции может быть аллергия на кобальт. Кобальт является центральным атомом витамина В12 (откуда и происходит «кобаламин»). Поэтому возможно, что появление прыщей после больших количеств витамина B12 является результатом аллергии на кобальт.

Передозировка и беременность

Согласно современным научным знаниям, беременные женщины абсолютно не беспокоятся о возможной передозировке витамина B12. Это связано с тем, что неиспользованный B12 просто выводится с мочой, а это означает, что он не перемещается по кровотоку и впоследствии не может достичь плода.

Женщины с положении, на самом деле, должны заботиться об обеспечении достаточного количества В12 и фолиевой кислоты, так как дефицит любого из них может серьезно угрожать плоду. Как беременным женщинам, так и тем, кто находится на грудном вскармливании, следует принимать повышенную суточную норму — около 4-6 мкг.

Высокая или низкая дозировка?

Терапия лечения дефицита B12 показывает, что при пероральном приеме только добавки витамина B12 с дозой около 500 мкг в день приводят к значительным улучшениям показателей у пациентов с тяжелыми расстройствами приема.  Дозы 500 — 2000 мкг в день уже давно стали стандартной практикой в ​​лечении дефицита В12.

B12 усваивается с помощью специальной молекулы внутреннего фактора (IF). Максимальное количество В12, которое может усвоить организм со здоровым обменом веществ, составляет около 1,5 мкг. Еще 1% дозы может быть дополнительно поглощено путем пассивной диффузии в кровоток.

Таким образом, доза в 500 мкг B12 может дать максимум 1,5 мкг, абсорбируемого через IF, и дополнительно 5 мкг, абсорбированного посредством пассивной диффузии, что показывает, что передозировка далеко не так высока, как кажется на первый взгляд.

Любая более низкая дозировка может даже привести к нехватке витамина В12 для людей, страдающих расстройствами пищевого поведения. В качестве примера, давайте возьмем добавку с 50 мкг: 1,5 мкг, абсорбированные через IF, исчезают почти что сразу же у тех, у кого возникают трудности с абсорбцией, оставляя организму лишь 0,5 мкг, абсорбированные путем пассивной диффузии.

Поскольку большинство людей с дефицитом витамина B12 страдают от расстройства приема (их организм не может правильно использовать B12), они полностью зависят от этого небольшого количества B12, которое может быть поглощено путем пассивной диффузии.

Таким образом, становится ясно, что такая высокая дозировка В12 важна и необходима для людей с расстройствами пищевого поведения. Людям без подобных проблем со здоровьем достаточно принимать от 3х до 500 мкг B12 в день.

Источник: https://MirVitamin.ru/vitaminy/izbytok-vitamina-b12

Витамин B12 повышен в крови, что это значит, симптомы, как снизить

Каждый витамин имеет свои функции. Витамин В12, другое его название цианокобаламин, занимает особое место среди витаминов группы В. За сложность, и многогранность воздействия получил статус «супер витамин». В12— яркий представитель группы коферментов. Главная его ценность в том, что молекула содержит атом кобальта.

В12 участвует в кроветворении и создании ДНК, обменных процессах, в синтезе мелатонина. Без его участия не обходится формирование нервных клеток. От его количества зависит человеческая способность запоминать события и концентрироваться.

Витамин В12 укрепляет волосы, улучшает репродуктивную функцию, очищает кожу, участвует в выработке лейкоцитов. В сочетании с фолиевой кислотой обеспечивает профилактику заболеваний сердечно-сосудистой системы. Эффективно используется при лечении анемии. Помогает бороться с хронической усталостью, депрессией.

Предупреждает развитие остеопороза. От уровня витамина зависит гармоничное развитие человека. Полезно, когда В12 в норме.

Почему существует норма

Организм человека — саморегулирующая система, которая берёт только то, что необходимо. Люди забывают о норме, когда едят деликатесы или пьют напитки, не ограничивают себя в потреблении. Через некоторое время увеличивается вес, появляется одышка, плохое самочувствие. Человеку свойственно увлекаться, иногда во вред собственному здоровью.

От количества цианокобаламина зависит физическое состояние человека. Дефицит или повышенный уровень одинаково плохо отражается на здоровье и создает предпосылки для заболеваний. Особенно остро подобная разбалансировка сказывается на пожилых людях, которые страдают заболеваниями печени или нарушением всасываемости кишечника.

Для витаминов тоже существует норма. Суточная доза витамина действует для взрослых и детей. Маленькому ребенку нужно от 0,4 до 0,9 мкг, тем кто постарше 1,2 до 1,8. Взрослому человеку от 2,4 до 3 мкг в день. Для беременных женщин норма увеличивается до 3 мкг. Витамин B12 является водорастворимым и выводится из организма с водой при избытке.

Повышение витамина B12 в крови что значит

При превышении в крови B12 необходимо пройти дополнительное медицинское обследование. Избыток витамина предупреждает о наличии предпосылок для развития онкологии. Если вовремя не принять меры, возникают раковые заболевания.

Повышенный уровень цианокобаламина характерен при сахарном диабете, лейкозе крови, заболеваниях печени. Если поставлен диагноз рак печени, гепатит, цирроз надо следить за его содержанием.

Хотя повышенное содержание B12 провоцирует развитие хронических заболеваний, наличие его переизбытка в организме далеко не всегда говорит о том, что человек тяжело заболел.

Иногда человек неправильно оценивает ситуацию и самостоятельно вводит в свой рацион поливитамины, биологически активные добавки. Если игнорировать дозировку, концентрация вещества превысит норму.

В таких случаях врач назначает таблетки или инъекции, в составе которых синтетический витамин. При назначении неправильной дозировки их прием вызывает избыток B12. Дети получают синтетический витамин только в таблетках.

Внутривенное введение противопоказано.

Повышенный уровень вещества в крови означает, что произошла передозировка. Часто это происходит при использовании синтетических витаминов. Поставив цель укрепить здоровье, проконсультируйтесь с врачом. Принимать такое решение самостоятельно опасно, потому что организм не в состоянии переработать избыточные витамины.

Насколько опасен избыток B12

Повышенный В12 у человека — опасное явление. Чаще всего передозировка витамина возникает, если ошиблись в определении его количества в курсе лечения анемии или индивидуальной повышенной чувствительности к препарату.

Такое случается при самостоятельном бесконтрольном пользовании искусственными витаминами или инъекциями. Если произошло отравление, необходимо прекратить приём таблеток или введение инъекций.

Рекомендуется обильное питье кипяченой воды до 1,5 литров, что помогает вывести излишек из организма. Вызовите рвоту, чтобы освободить желудок. Выпейте активированный уголь. Покажитесь врачу.

Выясните насколько превышено содержание В12 в крови.

Полезно ввести в ассортимент питания редис, лук. Поможет чеснок. Эти продукты быстро выводят излишки из организма.
Особую опасность повышенный В12 представляет для людей, которые страдают сердечными заболеваниями.

У них возникает учащённое сердцебиение, бывают болезненные ощущения в левой части груди. Может наступить сердечный приступ. Из-за резкого увеличения числа эритроцитов и лейкоцитов повышается свертываемость крови.

Образование сгустков в сосудах вызывает тромбоз, что может стать опасным даже для здорового человека, который ранее подобных проблем не имел.

Длительное пользование витамином неблагоприятно сказывается на работе кишечника, ухудшая всасываемость полезных веществ. Организм начинает хуже усваивать витамины В1 и В2. Иногда происходит отек легких.

Были случаи анафилактического шока. Для устранения подобных симптомов гипервитаминоза назначают противоаллергенные средства, одновременно убирают витамин В12. Возможны случаи, когда госпитализируют больного.
Гипервитаминоз требует лечение, которое проводится под наблюдением специалиста.

Источники B12

Главным поставщиком В12 считаются белковые продукты животного происхождения. Больше всего В12 находится в телячьей печени, почках, в мясе осьминога, в скумбрии, в мясе кролика.

Рекомендуется употреблять молочные продукты. Введите в свой рацион сыры. В растениях этого элемента в разы меньше.

Максимальное его содержание в водорослях (ламинария или сине-зеленые) пивных дрожжах, соевом сыре тофу и соусе мисо.

Есть еще синтетический цианокобаламин, созданный в лабораторных условиях.
Выпускается в виде таблеток, капсул, ампул (внутривенные инъекции). Им пользуются для пополнения организма в случае нехватки вещества. Использовать синтетический продукт нужно после консультации с лечащим врачом.

Симптомы передозировки

На начальной стадии симптомы повышения В12 выражаются следующим образом:

• общая слабость;
• учащенное сердцебиение;
• бессонница;
• головокружение;
• повышение артериального давления;
• судороги нижних конечностей;
• тошнота, рвота;
• аллергия разной степени.

При проявлении подобных симптомов следует обратиться к врачу, чтобы узнать насколько повышенный уровень В12 в крови и своевременно начать лечение.

Вред при приеме витамина B12 с другими препаратами

Употребляя синтетический витамин В12, знайте, что с некоторыми препаратами он вступает в антагонизм. Несовместим с эуфуллином. Аналогичное противоречие возникает у цианокобаламина с калием, поскольку последний препятствует нормальному усвоению В12. Будьте внимательны при использовании гормональных препаратов. Они выводят В12. Его не следует принимать на их фоне.

Не употребляйте одновременно с ним витамины В1 (тиамин) или В6 (пиридоксин),

При смешивании тиамина и цианокобаламина последний окислится. Одновременное их введение повышает вероятность аллергии. Пиридоксин разрушается солями кобальта, находящимися в составе цианокобаламина.

При смешивании с никотиновой кислотой витамин В12 утрачивает активность.

Нельзя во время его приема увлекаться алкоголем, потому что развивается авитаминоз. Нежелательно одновременное использование В12 и аскорбиновой кислоты. Он хуже усваивается организмом. Возможны кровотечения и сухость во рту. Желательно ограничить себя в сахаре, выпечках, которые подавляют кишечную микрофлору и мешают нормальному синтезу витамина B12.

Источник: https://vitaminic.ru/vitaminy-i-mineraly/vitamin-b12-povyshen

Витамин В12 (цианокобаламин): что это такое, передозировка, суточная потребность

Какое действие на организм оказывает витамин B12. Какие последствия имеют дефицит и передозировка этим веществом.

Витамин В12 (цианокобаламин) включает в себя комплекс биологически активных веществ. Сам элемент имеет вид темно-красного порошка, без запаха. Характеристики В12:

• не разрушается под действием света и температур;
• имеет вид игольчатых кристаллов;
• растворяется в воде.

Цианокобаламин вырабатывается в кишечнике, откуда поступает в органы и накапливается там. Много В12 содержит печень, почки и стенки кишечника. После поступления в организм витамин всасывается быстро и наибольшее содержание вещества в крови достигается уже через 30-40 минут после поступления.

Действие на организм

Витамин цианокобаламин оказывает многогранное действие на организм, его органы и системы. К главным функциям стоит отнести:

• укрепление иммунной системы;
• повышение объема энергии за счет активизации синтеза жиров и углеводов;
• помощь в нормализации давления;
• улучшение работы головного мозга и памяти;
• исключение депрессивных состояний, борьба со слабоумием;
• обеспечение нормального роста (важно в детском возрасте);
• улучшение аппетита;
• защита головного мозга и его способности вести умственную деятельность при наличии СПИДа;
• предотвращение анемии;
• обеспечение нормальной работы органов, участвующих в кроветворении;
• регуляция репродуктивной функции (исключается снижение активности сперматозоидов);
• уменьшение раздражительности.

Ученые доказали, что регулярный прием В12 – шанс устранить проблемы со сном и наладить цикл отдыха и бодрствования. Этот факт объясняется наличием в составе мелатонина – гормона сна.

Кроме того, цианокобаламин – это витамин, который позитивным образом действует на печень, предупреждая жировую инфильтрацию в этом органе.

Также доказано, что достаточное поступление В12 улучшает потребление кислорода организмом в случае хронической и острой гипоксии.

Стоит учесть:

• В12 – активный участник трансметилирования, синтеза метионина и транспортировки водорода.
• В процессе приема вещества повышается способность организма накапливать белок, что дает анаболический эффект.
• Цианокобаламин гарантирует нормальное усвоение фолиевой кислоты в процессе образования ДНК и создания новых клеток.
• Вещество участвует в метаболизме жировых отложений и углеводов, поступающих с пищей. Этим фактом объясняется способность рассматриваемого элемента повышать уровень энергии в организме.

Чем опасен дефицит и переизбыток витамина?

Дефицит и передозировка витамина В12 имеет серьезные последствия для организма человека. По этой причине важно покрывать суточную норму и избегать отклонения объема элемента в одну или другую сторону.

Недостаток В12 приводит к следующим последствиям:

• ускоряется развитие болезни у людей, которым поставлен диагноз СПИД;
• нарушается мозговая деятельность и страдает ЦНС в целом;
• пища плохо усваивается организмом;
• появляются запоры;
• печень увеличивается в размерах;
• развивается хроническая усталость, появляется раздражительность;
• затрудняется дыхание;
• ухудшается острота зрения;
• возрастает риск потери памяти;
• развиваются неврологические расстройства, язва и анемия;
• появляются проблемы с ЖКТ и так далее.

Передозировка витамином B12 также опасна для организма. Ее симптомы и последствия:

• сердечная недостаточность;
• тромбоз и отек легких;
• учащение сердцебиения;
• болевые ощущения в области сердца;
• расстройства нервной системы;
• аллергические реакции на коже (имеют вид крапивницы).

Ученые доказали, что чрезмерное поступление вещества cyanocobalamin – причина ухудшения свертываемости крови. Также в случае длительного переизбытка снижается способность всасывания цианокобаламина из кишечника.

В процессе приема рекомендуется держать под контролем уровень эритроцитов и лейкоцитов в плазме, ведь передозировка В12 в течение продолжительного времени может стать причиной повышения объема этих элементов. Стоит учесть и тот факт, что чрезмерное поступление B12 в организм подавляет усвоение других представителей группы – В2 и В1.

Изложенные факты показывают последствия дефицита B12, передозировки витамина, а также негативное влияние этих факторов. По этой причине важно, чтобы вещество поступало в оптимальных дозах (об этом ниже).

Норма витамина В12 для организма

Для покрытия суточной потребности в цианокобаламине, вещество должно поступать в следующем объеме:

1. Наиболее важен витамин для детского организма в период роста. Здесь потребность зависит от возраста и находится в диапазоне от 0,4 до 2,4 мкг:
   • в возрасте от нуля до шести месяцев – 0,4 мкг;
   • 7-12 месяцев – 0,5 мкг;
   • для детей 1-3 лет дозировка возрастает до 0,9 мг;
   • 4-8 лет – 1,3 мкг;
   • 9-13 лет – 1,8 мкг;
   • в подростковом возрасте 14-18 лет – 2,4 мкг.
2. Для взрослых суточная потребность витамина В12 остается такой же, как и у подростков – 2,4 мкг. Дозировка возрастает только в периоды кормления и лактации до уровня 2,6-2,8 мкг. Более точно норму вещества способен определить только медицинский работник.

Стоит отметить, что цианокобаламин у некоторых людей в пожилом возрасте усваивается плохо. По этой причине приема только продуктов с витамином недостаточно, рекомендуется поступление в пищу дополнительных препаратов с содержанием вещества.

Показания к приему

Проведенные исследования подтвердили, что В12 играет важную роль в жизни человека, а его дефицит и переизбыток приводит к ряду неприятных последствий. При этом на практике цианокобаламин назначается и для лечения хронических заболеваний:

• Хроническая анемия. Болезнь, как правило, протекает на фоне дефицита рассматриваемого элемента. Витамин также включают в рацион при комплексном курсе лечения разных типов анемий, вызванных отравлением токсическими веществами.
• Хронический гепатит, печеночная недостаточность, цирроз печени. Научно доказано свойство B12 (цианокобаламина) положительно действовать на состояние печени и восстанавливать разрушенные клетки.

Курс В12 часто назначается при наличии следующих проблем:

• полиневрит;
• невралгия;
• радикулит;
• гипотрофия;
• фуникулярный миелоз;
• детский церебральный паралич;
• кожные болезни (в том числе псориаз и разные виды дерматитов).

Цианокобаламин назначается с целью профилактики – одновременно с назначением витамина С, ПАСК и бигуанидов  в повышенной дозировке. В12 положительно действует на организм при:

• лучевой болезни;
• опухоли поджелудочной железы;
• резекции тонкой кишки;
• болезни Крона и так далее.

Последнее время рецепт с назначением витамина выписывается при продолжительном стрессе и затяжных инфекциях. Также он хорошо себя проявляет при заболеваниях дыхательных путей. Активно применяется вещество и в родильных отделениях – B12 (цианокобаламин) назначают недоношенным детям.

Противопоказания

При планировании рациона и перед приемом препаратов с содержанием В12 стоит учесть противопоказания. Употребление цианокобаламина не рекомендуется:

• при гиперчувствительности к элементу;
• эритроцитозе и эритремии;
• при тромбоэмболии;
• во время беременности (только по назначению врача);
• в период кормления (только по назначению врача).

Также прием витамина должен производиться с осторожностью при наличии следующих проблем:

• злокачественные и доброкачественные образования;
• стенокардия;
• склонность к формированию тромбов (проблемы с сердечно-сосудистой системой).

В описанных выше случаях рецепт витамина В12 не выписывается или же врач лично регулирует дозировку с учетом анализов пациента и особенностей его организма.

Источники витамина

При формировании рациона стоит учитывать, какие продукты содержат В12. Как правило, цианокобаламин в большом объеме присутствует в продуктах, имеющих животное происхождение.

Что касается растительных источников, то здесь элемент встречается редко. Исключениями являются разве что листья салата и морской капусты. Также В12 содержится в сое, хмеле и ботве некоторых овощных культур.

Больше всего полезного вещества в лососе, крабах, молоке, сардинах и устрицах.

Из-за отсутствия в рационе продуктов животного происхождения в зоне риска находятся вегетарианцы. Им рекомендуется прием дополнительных добавок, компенсирующих дефицит.

Если смотреть с позиции содержания полезного элемента, то здесь стоит отметить следующие продукты:

• осьминог – 20 мкг;
• сельдь – 13,8 мкг;
• скумбрия – 12 мкг;
• сардина – 11,5 мкг;
• тунец – 9,4 мкг;
• краб – 9,0 мкг;
• кролик – 4,5 мкг;
• корюшка – 3,5 мкг;
• белуга – 2,3 мкг;
• говядина – 2,0 мкг;
• рак и щука – 1,8 мкг.

Взаимодействие

Выше мы рассмотрели, что за витамин цианокобаламин, какое воздействие он оказывает на организм, в чем опасность дефицита и переизбытка. Но в процессе приема стоит учесть еще одну важную вещь – взаимодействие с другими элементами. Здесь важно знать ряд моментов:

• Совместный прием с аскорбиновой и фолиевой кислотой, а также В5 – только плюс для организма. Такое сочетание гарантирует нормализацию обменных процессов, а также защиту от стресса и негативных последствий депрессивных состояний. Вот почему при нарушениях ЦНС эти препараты выписываются в комплексе.
• Сочетание ретинола и железа с витамином В12 ускоряет действие упомянутых элементов. При этом с калием цианокобаламин не рекомендуется совмещать. Считается, что в этом случае металл усваивается хуже.
• Чрезмерный прием сахара негативно сказывается на всасываемости кишечника, что приводит к ухудшению усвояемости В12. Чтобы устранить проблему, советуют налегать на кальцийсодержащие продукты питания, среди которых творог, молоко и прочие. Кроме того, рекомендуется принимать пивные дрожжи, способные синтезировать цианокобаламин. При этом стоит следить за уровнем поступления вещества из-за риска передозировки В12 (симптомы, описанные выше, должны предупредить об опасности).
• Не рекомендуется смешивать в одном шприце В12, а также других представителей группы В – пиридоксин, рибофлавин и тиамин. Причина в том, что в цианокобаламине присутствует ион кобальта, негативно действующий на другие полезные вещества и разрушающий их.

Особые указания

Перед приемом В12 стоит учесть следующие моменты:

• Цианокобаламин плохо всасывается в случае приема внутрь. Эта проблема решается одновременным назначением с фолиевой кислотой.
• Прием В12 в дозировках, превышающих 100 мкг в сутки должен проходить под контролем медика и с периодической проверкой качества свертываемости крови. При появлении признаков лейкоцитоза и эритроцитоза прием стоит прекратить.
• Введение растворов В12 из-за лучшей усвояемости производится внутримышечно.
• Назначение витаминосодержащих добавок лицам, которые склонны к образованию тромбов, производится с осторожностью. При наличии острых тромбоэмболических заболеваний вводить препарат запрещено.
• При наличии стенокардии препарат назначается с осторожностью и в меньшей дозировке (до 100 мкг).

Источник: https://Proteinfo.ru/voprosy-pitaniya/pitatelnye-elementy/vitamin-b12-cyanokobalamin/